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创建时间:2024-02-25 20:59当前位置: 首页 > 正文

山珍是什么 山珍

山珍是指在山林中寻找到的珍贵食材,通常是野生的动植物,如野猪、鹿、野鸡、野菜、野果等等。这些食材不仅品质上乘,而且具有独特的味道和营养价值,被视为高档美食。山珍有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,是中华民族饮食文化中不可或缺的一部分。随着人们对健康和美食的需求不断提高,山珍的市场需求也越来越大。近年来,山珍的消费群体逐渐扩大,不仅是高端餐饮场所,更多的消费者开始在家中品尝山珍佳肴,这也促进了山珍采购的发展。然而,由于野生动植物资源的有限性和保护意识的提高,野味的合法采摘和销售受到严格限制和监管,必须遵循相关法律法规,保护野生动植物资源,维护生态平衡。

山珍是什么 扩展资料

回答:山珍指的是山野中的各种珍异食品。出自唐·韦应物《长安道诗》:“山珍海错弃藩篱,烹犊羊羔如折葵。”最早时山民所称的“山珍七件”包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。后来有“动物八珍”,即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎和“植物四珍”,即竹荪、燕窝、香菇、银耳。

随着人们生态环境保护意识的提高,目前所谓“山珍”是指产于山区,由山民在自然生态环境下,辛勤培育的山货,如香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等。

山珍是什么 扩展资料

山珍指的是山野中的各种珍异食品。


【出处】: 唐·韦应物《长安道诗》:“山珍海错弃藩篱,烹犊羊羔如折葵。


【用法】: 作主语、宾语、定语;指美食。

山珍海味可以分为上八珍,中八珍和下八珍。 

上八珍:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟

山珍是什么 山珍

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